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1844年法国人Gohley从蛋黄中发现卵磷脂，并以希腊文命名为Lecithos（卵磷脂），通用药品名称为Lecithin，也自此揭开了其神秘的面纱。它被称为继维生素和胶原蛋白之后的第三营养素，并且也被医学专家们证实应用广泛。而它的抗衰传奇也由此展开。

卵磷脂的剂型主要有：液体、颗粒、粉末三种，液体浓度在60%左右，颗粒及粉末可达95%以上。大众型卵磷脂产品的剂型主要有：“软胶囊”和“颗粒”两种，也有少部分产品是片剂和粉剂。在美容方面卵磷脂是一种天然解毒剂，能分解体内的毒素。那么卵磷脂与皮肤究竟有何联系？我们一起来了解了解。

卵磷脂对护肤的影响

是人体每一个细胞不可缺少的物质，如果缺乏，就会降低皮肤细胞的再生能力，导致皮肤粗糙、有皱纹。如能适当摄取卵磷脂，皮肤再生活力就可以保障，再加上卵磷脂良好的亲水性和亲油性，皮肤当然就有光泽了。另外，卵磷脂所含的肌醇还是毛发的主要营养物，能抑制脱发，使白发慢慢变黑。

揭开卵磷脂延缓衰老的秘密

人随着年龄增长，记忆力会减退，其原因与乙酰胆碱含量不足有一定关系。脑部的神经传导物质（乙酰胆碱）减少是引起老年痴呆的主要原因，乙酰胆碱是神经系统信息传递时必需的化合物。而且“胆碱”是卵磷脂的基本成分，卵磷脂的充分供应将保证机体内有足够的胆碱与人体内的乙酰结合为“乙酰胆碱”，从而成为大脑提供充分的信息传导物质，大脑能直接从血液中摄取卵磷脂及胆碱，并很快转化为乙酰胆碱。长期补充卵磷脂可以减缓记忆力衰退的进程，预防或推迟老年痴呆的发生。

这种卵磷脂是可以食用的，并且非常安全、健康、效果超强。所以，它称为护肤抗衰的秘密。

抗衰机理

因为衰老起皱的肌肤皮下细胞组织早已断裂、张开、变性，也就意味着人体自身胶原蛋白和卵磷脂的基数减少，从而需要外力的卵磷脂来辅助肌肤排毒和修复，并且提高皮肤的免疫力。

这种卵磷脂则是最好的修复营养佳品，它通过增加血红素，为皮肤提供充分的水和氧气等营养，使皮肤变得光滑柔润。

除此之外，还需要格外注意提高免疫力，因为修复后的肌肤细胞免疫力低下，稍不注意还是会受损。所以，还需提高皮肤免疫机制，增强皮肤抵抗力，将衰老的机率减低。